顺德美食文化口号出炉

1、活动背景：

2、顺德作为一个区，凭什么PK掉世界上这么多强大的竞争对手，顺利拿到这个世界美食之都的殊荣？因为这里汇聚了全球最顶尖的大厨，也因为一流的顺德美食。

3、凤城诗画里，美食云水间。——作者：许树涛

4、香约顺德，食悦天下。——作者：朱欢

5、传统的顺德菜，讲究原汁原味，注重清淡鲜甜。顺德美食在粤菜中独树一帜，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，讲究色香味俱全；在烹饪技法上，重视蒸、闷、焯、炒、炖、煎、锔等烹调技法的综合运用，讲求配料、刀法、摆设之高雅悦目，并特别注重选料新鲜，力求用料大众化。还讲究烹调的火候，追求原汁原味，力求达到最佳造型和口感。

6、美食顺德，我信你得。——作者：顺德区大良凤翔龙厨饭店

7、穿粤舌尖，顺德领鲜！——作者：赖远东

8、顺德美食香天下，凤城名厨誉全球。——作者：田进涛

9、2014年底，顺德获得联合国教科文组织官方认定的世界美食之都，成为继成都之后，国内第二个获此殊荣的城市，也是全球第六个跻身世界美食之都的城市！